金銀花又名雙花、二花、忍冬花等，為忍冬科忍冬屬植物，為常用中藥，以未開放的花蕾和藤葉入藥。具有清熱..，散風消腫的功能，主治風熱感冒、咽喉腫痛等癥。除藥用外，還是牙膏、飲料、化妝品以及多種中成藥的重要原料。其..品出口外銷，一直供不應求。金銀花喜溫暖濕潤、陽光充足的氣候，適應性很強，耐寒、耐旱、耐澇，平原、山區均能栽培，對土壤要求不嚴，也可利用荒山坡種植。

一、生長特性

金銀花屬忍冬科多年生，半常綠，纏繞灌木。莖蔓生、細長、多分枝。嫩株綠色，老枝暗紅色，單葉對生，卵圓形或長卵形。花成對腋生，花初開白色，2～3天后變黃色，筒狀花，有香氣，漿果球形，熟時黑色帶有光澤，花期5～10月，能抗零下30°C低溫，故又名忍冬花。3°C以下生理活動微弱，生長緩慢。5°C以上萌芽抽枝。16°C以上新梢生長快，20°C左右花蕾生長發育快。適應性強。山區、平原、粘壤、砂土、微酸偏堿都能生長。

二、種植方法

1、選地整地

金銀花適應性強，但對陽光需求大，應選向陽的、相對肥沃的土壤。地選好后，施足基肥，翻松耕細即可。

2、苗木栽植

一般來講小苗不需要占用大量耕地，可把種植密度增大，到第二或第三年一次移植開，再進行定苗處理。創新模式是：新苗按株距45cm行距90cm進行種植，這樣密度大，不占用耕地，并且便于管理。到第二年，每隔一株苗移走三株，第隔一行移走一行，.終應形成株距、行距均為180cm～200cm。

3、田間管理

（1）中耕除草;移栽成活后，每年要中耕除草3～4次，3年以后，藤莖生長繁茂，可視雜草情況而定，減少除草次數。

（2）追肥;每年春季、秋季要結合除草追肥，農家肥、化肥均可，每畝追施尿素10～20千克，在植株下要培土保根。

樹型金銀花“金花3號”新品種苗圃

三、修枝整形

1、修剪時期

金銀花分冬剪和夏剪。冬剪多在冬前或早春進行。要剪去弱病枝，以促發新枝，同時結合剪枝，進行金銀花育苗。夏剪指生長季節修剪。

2、修剪方式

整形可分常規整形和立桿輔助整形兩種。

（1）常規整形修剪：通常于移植后次年萌芽后進行，修剪培養成傘形直立小灌木。具體整形修剪的方法：2年內主要是培育直立粗壯的主干。當主干高度在30～40厘米時，剪去頂梢，促進側芽萌發成枝。第2年春季萌芽后，在主干上部選留粗壯枝條4～5個，幼株留4～5個芽節，老株不超過三個芽節作為主枝，分兩層著生。在冬季，從主枝上長出的一級分枝中保留5～6對芽，剪去上部。以后，再從一級分枝上長出的二級分枝中，保留6～7對芽，剪去上部。再從二級分枝上長出的花枝中，摘去勾狀形的嫩梢。如沒有這種嫩梢，則不要摘除。一般入春后在二級分枝中或原來的老花枝上萌發出的節密而短、葉細的幼枝均是花枝，應予保留。

樹型金銀花“金花3號”新品種修剪

3、修剪方法

（1）冬季修剪：主要掌握“旺枝輕剪，弱枝重剪，枯枝全剪，枝枝都剪”的原則，要剪去內膛枝、過密枝、交叉枝、病枝、下垂枝、徒長枝、細弱枝、沿土蔓生枝，保留健壯枝條，對所剩余下的枝要全部進行短截，以形成多個粗壯主側干，逐年修剪形成圓頭狀株型或傘型灌木狀，并促使通風透光性能好，增加產量，又便于摘花。冬剪后，在春季萌芽生長時，能集中利用貯藏的營養，新生枝葉很快成為生長中心，形成大量腋花，產量大幅度提高。

（2）夏季修剪：夏剪要輕，以剪除郁閉枝、細弱枝為主，適當對少數壯旺枝進行中度短截，控制金銀花徒長，以免形成細弱的勾狀枝，以改善光照條件，延緩葉片衰老，提高光合效能，增加營養積累。每年夏季，產花后進行多次摘梢，摘去已開花梢，促使形成新的花梢，并剪去靠近根部發出的枝條，以及徒長枝條，減少養分消耗。生長季節修剪，以“打頂”為主，能促使多發新枝，以達到枝多花多的目的。具體操作：從母株長出的主干留1～2節，2節以上用手摘除，從主干長出的一級分枝留2～3節，3節以上摘除，從一級分枝長出的二級分枝留3～4節，4節以上摘除。以后，從2級分枝長出的花枝一般不再打頂，讓其自然生長開發。一般節密葉細的幼枝即花枝應保留。無花的徒長枝，枝粗、節長、葉大，就摘除，以減少養分消耗。通過打頂使每一植株形成灌木叢，增大營養空間，促使大批量花蕾提早形成。

通過整形修剪，金銀花便從原來纏繞生長改為枝條疏朗、分布均勻、通風透光、主干粗壯直立的傘形灌木狀樹形。由于金銀花具有當年新生枝條能發育成花枝的特性，通過上述修剪措施，能促進多發新枝，多形成花蕾，從而達到增產的目的。每年冬剪于霜降后至封凍前進行，還應剪除枯老枝、病蟲枝、細弱枝、交叉擾亂樹形的長枝等。使養分集中于抽生新枝和形成花蕾。采花后，同樣進行夏季修剪。每次修剪后，都應追肥1次。

樹型金銀花“金花3號”新品種病蟲害防治

四、病蟲防治

金銀花的主要病害是白粉病、葉斑病，主要蟲害是咖啡虎天牛、蚜蟲、葉蜂、金銀花尺硬等。以下所說農藥由于地區不同，藥名也有所差別，可根據藥效自行選擇。

1、白粉病

危害金銀花葉片和嫩莖。葉片發病初期，出現圓形白色絨狀霉斑，后不斷擴大，連接成片，形成大小不一的白色粉斑。.后引起落花、凋葉，使枝條干枯。防治用藥：膠體硫、敵百蟲、樂果、粉繡寧、杜邦易保等等。

2、蚜蟲

一般在清明前后開始發生，多在葉子背面。立夏前后陰霧天，刮東風時，危害極為嚴重，能使葉片和花蕾卷縮，生長停止，造成嚴重減產。一般于清明和谷雨時各噴1次40%樂果乳劑800～1000倍液即可控制。

五、采收加工

1、采收

樹型金銀花“金花3號”春季栽植后當年即可結花，秋冬季栽植者次年結花，所以金銀花一經栽植，就要考慮花蕾采收和加工問題，準備好采收花蕾的容器和烘干機。

樹型金銀花“金花3號”新品種花期

（1）金銀花花蕾發育規律：大毛花一般每年開4～5茬花，第1茬花從4月中旬開始萌蕾，以后逐漸增多，到5月中旬花蕾發育成熟開始開花，5月底第1茬花結束，以后每30天左右1茬花，第4茬花不集中可陸續開到10月上旬。

金銀花單花從萌蕾到開放約需13～20天，春季長些，夏秋季氣溫較高，花蕾發育較快，發育時間短些。當花蕾長到應有長度的1/2時發育加快，花蕾顏色開始由青變白，如不及時采收，就要開放。

（2）采收時機：金銀花從現蕾到開放、凋謝，可分為以下幾個時期：米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期（上白下青）、白蕾期（上下全白）、銀花期（初開放）、金花期（開放1、2天到凋謝前）、凋萎期。青蕾期以前采收干物質少，藥用價值低，產量、質量均受影響；銀花期以后采收，干物質含量高，但藥用成分下降，產量雖高但質量差。白蕾前期和白蕾期采收，干物質較多，藥用成分、產量、質量均高，但白蕾期采收容易錯過采收時機，因此，.佳采收期是白蕾前期，即群眾所稱二白針期。

（3）采收方法：金銀花采收.佳時間是：清晨和上午，此時采收花蕾不易開放，養分足、氣味濃、顏色好。下午采收應在太陽落山以前結束，因為金銀花的開放受光照制約，太陽落后成熟花蕾就要開放，影響質量。采收時要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，不帶幼蕾，不帶葉子，采后放入條編或竹編的籃子內，集中的時候不可堆成大堆，應攤開放置，放置時間不可太長，.長不要超過4小時。

樹型金銀花“金花3號”新品種烘干

（4）溫度控制:開始烘干時溫度控制在30～35℃；2h后將溫度提高到40℃左右；再經5～10h，溫度提高到45～50℃，維持10h；.后溫度提升到55～58℃，.高不得超過60℃，烘干總時間為24h。溫度過高烘干過急，則花蕾發黑，質量下降；溫度太低，烘干時間過長，則花色不鮮，呈黃白色，也影響質量。

（5）晾曬干燥：采后隨即進行干燥，晴天晾曬。用竹箔或草席攤薄晾曬，厚度1厘米，不能多翻動。七成干時放在明處散熱發汗，再復曬至干。達到花不變脆和破爛為度。陰天雨天須微溫烘干，先以35℃～40℃微溫烘2－3小時，再升高到50℃溫度烘至9成干，不破損。種植面積大和產區應建烘房，嚴防發霉，提高商品質量。一般6～7公斤鮮花干1公斤商品。

（6）注意事項：無論是曬花還是烤花，在花蕾干燥前均不能用手觸摸或翻動，否則花蕾變黑，降低品質，影響銷售。

金銀花國家等級標準

（7）加工分等：加工須從采花和干燥抓起，.好按質別分開干燥，隨時揀去雜質，多產一等商品。金銀花商品國家標準分為四等。

一等：貨干，花蕾呈捧狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色，花冠厚稍硬，握之有頂手感；氣清香，味甘微苦。開放花朵、破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質、蟲蛀、霉變；

二等：與一等基本相同，唯開放花朵不超過5%。破裂花蕾及黃條不超10%；

三等：貨干，花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，表面綠白色或黃白色，花冠厚質硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑頭不超過30%。無枝葉、雜質、蟲蛀、霉變；

四等：貨干。花蕾或開放花朵兼有，色澤不分。枝葉不超過3%，無雜質、蟲蛀、霉變。

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科普大講堂

冬灌的作用：

1.增加土壤肥力。冬灌可使土壤中水分結凍而產生凍脹，消凍后地表就疏松了，土壤理化性狀得到改善，有利于土壤肥力釋放，加速了土壤殘枝敗葉的腐爛，有利于提高土壤肥力。

2...地下病蟲害。①當前中華鼢鼠是主要害蟲之一，冬灌可以..消滅此類蟲害。②冬灌后，能把土壤表層的有害蟲卵沖進冰水里凍死。

3.促進根系發育。冬灌后，土壤水分增加，有利于根系對養分和水分的吸收，從而促進根系發育。